Caja Fuerte
Nueva sangre en la gastronomía
viernes, 23 de octubre de 2015
La gastronomía de Perú es inolvidable y el restaurante Central de Lima lo demuestra por estar catalogado como el mejor de la región, el cuarto más destacado del mundo y tener una estrella Michelin. Justamente, Virgilio Martínez, el patinador retirado y chef del lugar, es considerado como la nueva sangre de la cocina latinoamericana.