Caja Fuerte

Una chef local en el challenge de la FAO

El mes pasado comenzó un challenge curioso, pero con un propósito real. La FAO activó con 11 chefs latinos el #SinDesperdicioChallenge, un reto donde los maestros en cocina ayudan a que los hogares aprovechen al máximo los alimentos y que reduzcan el desperdicio. Una colombiana está en este retador grupo y se trata de Catalina Vélez (1978), la dueña del restaurante Domingo en Cali y del bistró Amasa. Según la FAO, se pierden o desperdician 1.300 millones de toneladas de alimentos en el mundo. (VPD)

Podcast Regresando a casa

LR Radio · El plan de Trump para terminar la guerra en Gaza

La NBA se expande en el extranjero. La famosa asociación de baloncesto de EE.UU., en su último paso para crecer agresivamente en el extranjero, comenzará a vender franquicias para su liga en África. Lo curioso es que la NBA en esa región tendría estadios y clubes. (JL)

Los premios que dejó la Laver Cup 2025

Regiotram acortará el trayecto de la sabana

La vía al llano: freno al futuro del agro

La luna, clave en los cultivos

La ciencia ha demostrado que la luna concentra fuerzas magnéticas que inciden en las dinámicas del agua que hay sobre la Tierra, dependiendo de las fases del calendario lunar. Por eso, cuando hay luna llena, el nivel de las mareas sube, y cuando hay luna nueva, bajan.

Feria de las frutas en Madrid

En un año con muy buenos resultados para la exportación de frutas, Colombia participará a partir de mañana en Fruit Attraction 2025 en Madrid. La feria reúne a 2.460 empresas expositoras de 64 países, más de 78.000 metros cuadrados de superficie y se prevé una asistencia de más de 120.000 profesionales de 150 países. La oferta colombiana incluye frutas como el banano, la piña, el aguacate Hass, la gulupa y los arándanos, entre otras. (CJ)

Bad Bunny estará en el Super Bowl

Bad Bunny (1994) se presentará en el espectáculo de medio tiempo del Super Bowl 2026, el cual se realizará el 8 de febrero en el Levi’s Stadium de Santa Clara, California. La industria de la música ha recibido de forma positiva el anuncio sobre la presentación del artista puertorriqueño. “Esto es por mi gente, mi cultura y nuestra historia”, dijo el artista, que cantará en el evento deportivo más grande en Estados Unidos. (CAA)

Swift y las mujeres que más ganan

Desde que se anunció el compromiso entre Taylor Swift (1989) y Travis Kelce (1989), los fanáticos no han parado de hablar al respecto, sobre todo, cuando descubrieron que en ese matrimonio la que más gana es la estrella pop, algo que ha venido inspirando a más mujeres a querer llevar la delantera en los ingresos. De hecho, esto ha venido tomando fuerza desde 1970, año desde el que la cantidad de mujeres que ganan más que sus esposos aumentó 10%. (KMA)

La reunión de Fico con McNamara

John McNamara, encargado de Negocios de Estados Unidos en Colombia, se reunió con Federico Gutiérrez (1974), alcalde de Medellín, en un encuentro en el que hablaron sobre el avance de planes de inversión por parte de empresas estadounidenses, que beneficien a los antioqueños. “Gracias a mi parcero por recibirme en la ciudad de la eterna primavera”, dijo. (JM)

TEMAS


Taylor Swift - NBA - Regiotram de Occidente - Madrid - Bad Bunny - Federico Gutiérrez