Aceite de palma es 60% del comercio de grasas

Durante la instalación de la XVIII Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite, Mesa Dishington señaló que en el mundo se producen 200 millones de toneladas de aceite de palma, por lo que el sector se ha potenciado gracias a su crecimiento anual, más del doble de los otros aceites.

En este sentido, el líder gremial aseguró que más de 60% del comercio mundial de grasas son aceites de palma, es decir, que es la primera fuente del producto en el mundo, al tiempo que recordó que una de las ventajas del sector es que se requieren solo 50 millones de hectáreas de tierra, frente al aceite de soya que necesita 10 veces más.

Dentro de los desafíos que presenta el sector es que si bien en Colombia existen más de 120 alianzas de palmicultores, es imprescindible continuar organizando la industria, e incrementar el tamaño de los núcleos. “Hace algunos años había de 2.000 a 3.000 hectáreas sembradas por planta extractora, hoy tenemos 7.000 hectáreas por planta, pero la meta es llegar a unas 20.000 hectáreas por planta extractora”, apuntó.

Así mismo, recordó que en el país tres de cuatro toneladas que se producen son para los mercados de exportación, pero facilitar una mayor apertura a mercados internacionales, que contribuya a mejorar los ingresos a los agricultores, es otros de los retos, no solo en Colombia, sino para otras naciones.

En la conferencia inicial del evento, Thomas Fairhurst, director de Tropical Crop Consultants Limited, en Reino Unido, y Bernd Ditschar, gerente de ventas y mercadeo de Fertilizantes Americas, coincidieron en la importancia de realizar buenas prácticas y potenciar el rendimiento por hectáreas en los cultivos de palma de aceite.

“En algunos países, para producir una tonelada de aceite de palma son necesarios US$480 y por esa misma tonelada se pueden ganar US$280. Sin embargo, si subimos este rendimiento los gastos de producción bajan”, apuntó Ditschar.

El ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, resaltó que el 1 de octubre se realizará el lanzamiento de la estrategia Colombia Siembra, que consiste en el plan para sembrar un millón de nuevas hectáreas y así llegar a 8,2 millones.

Nuevo decreto permitirá iniciar registro de baldíos
Un decreto firmado por los Ministerios de Agricultura, Justicia, Ambiente y por el Incoder permitirá que todo predio que se identifique como baldío quede consignado como tal en todas las oficinas de registro. El gerente de la entidad, Rey Ariel Borbón, explicó que la normativa ayudará a determinar el inventario del baldíos en el país, “es un avance importantísimo en términos de política agraria porque no se tiene el dato a ciencia cierta para establecer los programas gubernamentales”. A la fecha se han identificado un millón de hectáreas en terrenos baldíos y se han recuperado, desde el punto de vista administrativo, 240.000.

La opinión

Bernd Ditschar
gerente de ventas de Fertilizantes Americas
“Las buenas prácticas de la industria pueden ayudarnos a mejorar el rendimiento por hectárea y eso se verá reflejado en las ventas”.