Economía

Antes de mayo los cafeteros podrían volver a ver el precio interno del grano sobre el $1 millón por carga

Teresita Celis

Para que los caficultores vuelvan a ver el techo histórico, para algunos sicológico, del $1 millón en la carga de café de 125 kilos, la cotización del grano colombiano en los mercados internacionales deberá moverse sobre US$2,39 la libra y mantenerse la tasa de cambio actual (cercana a los $2.050).

Aunque un estudio de la J. Ganes Consulting, ya pronosticó que en mayo el precio del café en la Bolsa de Valores de Nueva York, puede llegar a tocar US$3, dado los fundamentales que indican una gran incertidumbre sobre el verdadero daño en la cosecha brasileña por la sequía, determinar cuándo se llegará a ese nivel, hace parte de las incógnitas cafeteras que nadie se atreve a pronosticar.

“Ni siquiera se sabe si se llegará a tocar ese nivel máximo, porque hay una alta volatilidad del mercado”, señala el presidente Ejecutivo de la Asociación Asociación de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), Carlos Ignacio Rojas.

En efecto, la volatilidad del mercado marcaría ese camino, lo que ratifica para muchos que es imposible pronosticar, ni siquiera en el corto plazo, un nivel de precio.

“Las fluctuaciones son dramáticas. El lunes pasado el mercado (en Nueva York) subió US$14 centavos, el martes US$8, el miércoles subió US$12 centavos y hoy (ayer) bajó un poco más de US$6. Es difícil saber qué va a pasar”, dijo el gerente de la Cooperativa de Caficultores de Risaralda, Gustavo Andrés Gómez.

Pero si el vaticinio de J. Ganes Consulting, se cumple, los cultivadores podrían volver a tener en sus bolsillos el $1 millón por carga antes de mayo, un precio histórico, que se vio por última vez en septiembre de 2011. Lo que favorece la posibilidad de volver a tocar ese techo, es que dos de las variables conformadoras del precio interno, como el dólar y el diferencial o prima de calidad que el mercado externo le paga al café colombiano, se pueden mantener relativamente estables en los actuales niveles: una tasa de cambio por encima de $2.000 y el diferencial, que también está con tendencia al alza, fluctuando entre US$15 y US$20 centavos por libra. Así por ejemplo, tomando en cuenta el cierre de Nueva York del miércoles pasado (US$2,006) y con los actuales niveles del dólar y del diferencial, la bolsa debe cotizar unos US$37 centavos por encima del cierre del miércoles para que ese techo del $1 millón se toque. Un centavo de dólar equivale en el precio de la carga a un poco más de $4.000.

Las volatilidades más alta en 5 años
Lo que analiza el gerente de la Cooperativa de Caficultores de Risaralda, Gustavo Andrés Gómez, es que el mercado está registrando las volatilidades más altas en unos 5 años. Esto teniendo en cuenta que el miércoles pasado en la Bolsa de Valores de Nueva York, entre el precio del café más bajo y el más bajo registrado durante la jornada, hubo una fluctuación de US$22 centavos. “Si bien es cierto que elementos de carácter fundamental, como el tema climático en Brasil, son los que inciden, hay un dominio de fondos de inversión (especuladores) que entran y salen para recoger sus utilidades”, agregó.

Las opiniones

Carlos Ignacio Rojas
Presidente ejecutivo Asoexport

“Sigue generando mucha incertidumbre la sequía en Brasil y no se sabe cuál será el efecto sobre la cosecha. Marzo podría mantener la tendencia al alza en precios”

Gustavo Andrés Gómez
Gerente cooperativa cafeteros de Risaralda

“Las fluctuaciones que está mostrando el mercado son dramáticas, que no se veían hace unos cinco años. Eso hace difícil los pronósticos en el precio interno”