La avicultura creció 6,4% en el primer trimestre frente a 2014

Las proyecciones aseguran que la producción habría superado al las 523.000 toneladas y que habría más encasetamiento. 

“De acuerdo con nuestras estimaciones, los crecimientos en las producciones implicaron aumentos en el consumo por persona equivalentes a un huevo adicional al año y a 600 gramos pollo”, dijo el presidente, Andrés Valencia. 

Según el informe, entre enero y marzo se consumieron 348.000 toneladas de pollo y 2.914 millones de huevos, lo que representa un incremento de 9% y 1,5%, respectivamente.