Industria

Comer hamburguesa es hasta 100% más caro que hace 10 años

Gráfico LR

Mc Donalds es la cadena que ha visto más encarecimientos en sus productos, de hecho, los alimentos fuera de casa se han incrementado 49%

Mateo Medina Ariza

Los alimentos siguen siendo uno de los productos que más impactan la inflación, a nivel internacional, y la comida rápida no es ajena a esto. De hecho, ha dejado de ser una opción económica, pues sus precios han tenido un fuerte impacto en la última década, llegando a encarecerse 66% en la última década.

Una estadística elaborada por FinanceBuzz, tomando datos de la Reserva Federal, y el Índice de Precios al Consumidor de Estados Unidos, muestra el encarecimiento que han tenido las principales cadenas de comida rápida en esta nación.

Mc Donalds es a la que más fuerte le ha pegado la inflación, llegando a tener un encarecimiento de 100% entre 2014 y 2024. El cálculo se hizo tomando el promedio del incremento en 10 diferentes productos de su menú.

Gráfico LR

En la estadística le sigue Popeyes, con 86%, seguido por Taco Bell con un incremento de 81%. Entre las cadenas que también tienen presencia en Colombia, Burguer King tuvo una subida de 55%, Starbucks de 39%, mismo repunte de Subway.

En Colombia los alimentos siguen siendo protagonistas, pero ya no son los que más jalonan la inflación. No obstante, siguen teniendo un importante papel, y en el más reciente dato del IPC, con corte a junio, se cortó la tendencia reduccionista.

Aunque no delimita puntualmente la comida rápida, se pueden ver los subsectores que más impulsaron la inflación fueron: la variación anual estuvo liderada por la educación (11,21%), restaurantes y hoteles (9,57%), y el rubro de alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles (9,25%).

Otros sectores que tuvieron un fuerte incremento en junio fueron bebidas alcohólicas y tabaco (8,15%) y transporte (8,1%), que se ubicaron por encima del promedio nacional.

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