Plátano y lenteja son los alimentos que más bajan de precio en septiembre

En lo corrido del año la inflación ha logrado bajar más de 200 puntos básicos. El indicador continúa en el rango meta del Banco de la República luego de que en septiembre tuviera una variación de 0,04% y en los últimos 12 meses se situara en 3,97%. Los alimentos han sido el grupo de gasto en donde los colombianos han visto un mayor alivio en su bolsillo por la disminución de los precios, pues en el noveno mes de 2017 la variación del grupo fue de -0,40%.

Y es que hay productos como el plátano, la lenteja y la habichuela que han bajado su cotización 56,5%; 21%; y 17% respectivamente, entre septiembre de 2016 y el mismo periodo de este año, de acuerdo con un sondeo que realizó LR con 20 productos, detallando las cifras del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), elaborado por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane).

Pedro Triviño, coordinador de precios de Corabastos, comentó que en septiembre “continuó la buena oferta de alimentos como ha sucedido en todo este año. Se han registrado algunos incrementos en la producción de frutas, hortalizas y de productos importados, podemos decir que los precios se han mantenido e incluso han disminuido”.

Y es que el plátano pasó de tener una cotización de $1.412, en septiembre de 2016, a $614, en septiembre de 2017, y la lenteja importada registró un cambio de $5.265 a $4.155.

Otros productos que también presentaron disminuciones son la habichuela (-17%); el arroz (-15,9%); los huevos (-10%); el ajo (-7,5%); y la pechuga de pollo (-7,2%).

Ahora bien, el índice de precios agropecuarios de la Bolsa Mercantil de Colombia presentó una caída de 0,26% en septiembre de 2017, acumulando una variación de 2,81% en lo corrido de este año. De acuerdo con la entidad, “esto evidencia un comportamiento generalizado a la baja en los precios del mercado agropecuario durante el último mes”.

Sin embargo, no todos los productos bajaron en la cotización entre enero y septiembre. De acuerdo con el listado de 20 alimentos, 13 de ellos subieron entre 1,9% y 94,4%.

Por el lado de los que más subieron está el limón, que pasó de $1.117 a $2.172 (94,4%); la cebolla larga, que pasó de $1.043 a $1.529 (46,6%); y la arveja, que pasó de $1.920 a $2.445 (27,3%), reveló el informe del Dane.

Sergio Olarte, analista macroeconómico de BTG Pactual, afirmó que durante el año pasado, por el paro camionero, el incremento de los precios fue importante en agosto, pero en septiembre volvieron a bajar. Por esta razón, algunos productos, en septiembre de 2017, registraron un incremento en su cotización respecto a 2016.

Alfonso Peñalosa, coordinador de precios de la Central de Abastos de Bucaramanga, comentó que “la oferta de alimentos este año ha sido muy buena, no se han registrado problemas de abastecimiento y las lluvias, hasta el momento, han permitido la producción de bienes en todo el país”.

Otros productos que registraron incremento en los precios son el fríjol de cargamanto rojo y el mango, que subieron 26,5% y 25%, respectivamente. También la carne punta de anca (8,2%); leche en polvo (6,9%); y la papa sabanera (4,8%).

Finalmente, los analistas esperan que el precio de los alimentos continúe aportando a la reducción de la inflación, como ha sucedido en lo corrido de 2017, pues sectores como vivienda (0,34%) y educación (0,30%) siguen subiendo.

Manizales fue la ciudad donde más subió el IPC

De acuerdo con el informe del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), las ciudades que tienen la mayor inflación revisando el dato en los últimos 12 meses son Manizales, con 4,56%, Medellín, 4,53% y Pereira, con 4,43%.

Por encima del promedio nacional (3,97%) también se encuentran Bucaramanga (4,25%), Bogotá (4,22%) y Popayán (4,07%). En la otra orilla se encuentra Sincelejo que registró una variación en los precios de 1,54%, Riohacha (1,88%) y Villavicencio (2,02%). En solo septiembre, Cali fue la ciudad que más anotó variación, 0,26%, seguido de Valledupar (0,15%).