Polonia, Japón, Grecia y Dinamarca están interesados en el cacao nacional

Detrás de la iniciativa está la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), que por segunda vez participará en una macrorrueda de negocios de ProColombia, el próximo 19 de febrero, con el objetivo de afianzar las ventas en el exterior y consolidar nuevos contactos internacionales.

“Uno de los pilares fundamentales de trabajo del gremio es el apoyo a la comercialización y en tal sentido se ha venido participando en eventos internacionales para dar a conocer las características de nuestro cacao que es fino de sabor y aroma, según la Organización Internacional del Cacao (Icco)”, destacó el presidente Eduard Baquero.

Aunque la industria de chocolates es el mayor comprador del grano, el subsector le viene apostando a expandirse vía exportaciones para aprovechar el momento de buenos precios internacionales y el crecimiento de su consumo en el mundo ( 1,5%), jalonado  por Asia-Pacífico (5,5%), según Euromonitor.