Producción de arroz cayó 289.000 toneladas en el segundo semestre del año pasado
jueves, 5 de febrero de 2026
La baja competitividad de los precios del paddy verde incidió en la caída de la intención de siembra en departamentos como Meta, Casanare y Norte de Santander
El Dane, de la mano con la Federación Nacional de Arroceros, entregaron los resultados de la Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado correspondientes al segundo semestre de 2025, que da cuenta de la actualidad del sector en cuanto a la siembra, cosecha y producción en el país.
Analistas detallaron que las inundaciones, a causa de las precipitaciones de los últimos tres meses, y menores precios del paddy verde trajeron una caída de 289.825 toneladas de arroz producido, que se traduce en una merma de 11,5% frente al mismo periodo de 2024.
Los datos con corte en diciembre dan cuenta que las mayores caídas de la producción se evidenciaron en la agrupación del resto de departamentos en el departamento de Meta con 22,8% (311.179 hectáreas en 2025 frente a 403.243 en 2024); Tolima con 9,7% (348.478 hectáreas en el segundo año frente a 386.050 en el primero) y Huila con 8,4% (112.310 hectáreas en 2025 frente a 122.595 en 2024).
El gerente general de Fedearroz, Rafael Hernández, atribuyó la menor producción a la caída en el precio del paddy verde es cada vez menos competitiva para los productores de arroz, lo cual tiene una incidencia directa en la intención de siembra. El grupo de investigaciones económicas de Fedearroz detalló que entre septiembre de 2024 y septiembre de 2025, el precio por tonelada pasó de $1,56 millones a $1,39 millones para una caída de 10,9% interanual.
“La caída en el precio del paddy verde afecta los ingresos que percibe el arrocero y tiene una incidencia directa en la intención de siembra”, afirmó Hernández.
Ahora los precios de septiembre (mes de cosechas) son el reflejo de una situación de precios que se traslada al semestre entero. La diferencia en precios del promedio semestral de 2024 y 2025 es de $201.852 por tonelada, pues la media entre julio y diciembre del primer año fue de $1,58 millones frente $1,38 millones del segundo.
Incluso si se revisa el comportamiento del precio del paddy verde en el último semestre, en julio del año pasado se registró el segundo precio más bajo desde enero de 2022 ($1.306.661) con $1.317.371
Sobre el impacto de la baja competitividad de precios, el área de siembra efectivamente tuvo una reducción de 17,8% en la comparación interanual, pues el país pasó de tener 178.199 hectáreas sembradas en el segundo semestre de 2024 frente a 146.413 hasta diciembre del año pasado.
Las reducciones del área sembrada más acentuadas se registraron en Casanare y Meta, cada departamento con decrecimientos de 45,4% y 43,9%.
En cuanto a la participación de los departamentos en el área sembrada Tolima pasó de tener una participación de 27,6% (con 49.209 hectáreas) en segundo semestre de 2024 a una participación de 33,1% (48.446 hectáreas) en segundo semestre de 2025 frente al total nacional de área sembrada de arroz.
Del decrecimiento del área sembrada también se desprende una caída en el área cosechada. Las cifras del cierre de semestre dan cuenta de una caída de 9,3%, que se traduce en 409.902 hectáreas cosechadas al cierre de 2025 frente a 451.882 del año inmediatamente anterior; las regiones con el menor área cosechada en dicho periodo fueron 14.972 hectáreas y Norte de Santander con 16.664 hectáreas.
En el mismo sentido, la mayor participación de área cosechada para el total nacional en segundo semestre de 2025 se concentra en Casanare (52,9 %), le siguió Meta con 14,4%, Tolima con 11,4%, Norte de Santander con 4,1% y Huila con 3,7%.
“El total nacional de área cosechada en el segundo semestre de 2025 presentó una disminución de 9,3% frente al segundo semestre de 2024. El departamento con el mayor peso en la caída fue Meta con -2,94%”, concluyó el Dane.