"Es muy importante que para 2050 hayamos logrado reducir 90% de las emisiones"

El pasado martes 25 se llevó a cabo el Foro LR, El empresario del agro, la economía que más crece. Fue un espacio para reconocer la importancia del sector agrícola en Colombia y para discutir qué cambios pueden ayudar a impulsarlo. Allí participó Andrés Useche, vicepresidente para la región Andina de Yara Latam, quien habló de los retos que hoy marcan el futuro del campo.

Useche abrió su intervención con una idea que resume el panorama global. “Tenemos dos problemas en el mundo: la inseguridad alimentaria y el cambio climático. Para el año 2050, tendremos que alimentar a muchas más personas en el mundo”, dijo. Su mensaje apuntó a que la producción de alimentos ya no puede pensarse sin considerar el clima ni el crecimiento poblacional.

A esto se suma un compromiso ambiental que, según él, no puede seguir aplazándose. “Es muy importante que para 2050 hayamos logrado reducir 90% de las emisiones, y para esto es fundamental que las áreas agrícolas se restauren, y que en la misma tierra logremos ser más productivos y sostenibles”. El diagnóstico es claro: producir más sin destruir el suelo.

También puso sobre la mesa la realidad de la región. “Los temas de inseguridad alimentaria a nivel Latam son graves: cerca de 41 millones de personas padecen hambre en la región. En Colombia la situación no es mejor; 25% de los colombianos enfrenta algún tipo de inseguridad alimentaria”. Para Useche, estas cifras muestran por qué el cambio en el agro es urgente.

El directivo explicó que el modelo actual de producción necesita ajustes profundos. “Hoy en día estimamos que 50% de los productos de alimentación tienen que ver con la fertilización mineral, y esto debe contar con una transformación”. Por eso, Yara se puso como meta un recorte fuerte de emisiones. “Nuestra meta para 2030 es reducir 75% de las emisiones que tiene la empresa”, afirmó.

Useche reconoció que la transición energética no es inmediata. “Entendemos que el gas natural es parte de la transición hacia un mundo más descarbonizado”, dijo. Aun así, aseguró que ya se están viendo resultados: “Las soluciones nutricionales que aplican nuestros agricultores hoy en día tienen 60% menos huella de carbono. Y con la ampliación de nuestra planta estaremos en la capacidad de entregar 80.000 toneladas más de fertilizantes al agro colombiano”.

Con un tono realista, recordó que hablar de sostenibilidad también implica asumir costos. “Se habla mucho de sostenibilidad, hay muchos proyectos, pero se debe entender el costo que esto genera. Nosotros ya estamos trabajando realmente en descarbonización en casos de éxito como en Argentina y el caso Nespresso”.

En Colombia, dijo, los avances ya se sienten. En Colombia, dijo, los avances ya se sienten. "Tenemos el primer café del mundo producido con energía renovable. Esto lo llevamos a cabo en el Huila con 100 mujeres caficultoras y diferentes alianzas con actores de la cadena en la producción de café".

Uno de los proyectos más llamativos es un café pionero: “Tenemos el primer café del mundo producido con energía renovable. Esto lo llevamos a cabo en el Huila con diferentes actores de la cadena, como el gobierno noruego y otros actores importantes en la producción de café y descarbonización”.

Además, Yara está llevando este modelo a otros cultivos. “Estamos trabajando con banano, con papa y con muchos más productores, buscando la descarbonización en este camino”. La apuesta, según Useche, no es solo tecnológica, sino humana.

Por eso cerró con una idea que resume todo lo anterior. “El agricultor tiene que estar en el centro; es el actor principal si soñamos con tener un futuro sostenible”. Su intervención dejó claro que la transformación del agro pasa por apoyar al productor, cuidar el suelo y asumir, desde ya, los cambios que exigen los desafíos climáticos y alimentarios.