Carlos Enrique Cavelie, presidente de Alquería

“El aporte de Alquería es la vinculación de la mayor cantidad de campesinos pequeños productores de leche a la economía formal. Esto lo hemos hecho y lo queremos seguir haciendo con acciones como asistencia técnica y compra de leche. Lo primero debe ser el entendimiento de que un país en paz es mejor que uno en guerra. La historia, incluyendo a Cuba con la Guerra Fría, lo demuestra”.