Desde febrero Cartagena tendrá un mercado gastronómico con más de 30 restaurantes
jueves, 5 de enero de 2017
Melisa Echeverri
Este mercado llamado Quintal Distrito Gourmet, ubicado en el barrio Getsemaní, tuvo una inversión de más de $1.500 millones y tendrá aproximadamente 30 reconocidos restaurantes que serán los encargados de ofrecer productos y experiencias nuevas a los visitantes.
Este espacio que es un esfuerzo conjunto entre empresarios privados, y el apoyo de la Cámara de Comercio de Cartagena, la Escuela Taller y otros centros culturales de Cartagena, inició su construcción en 2016 y en febrero de este año ya abrirá sus puertas para que los comensales disfruten platos como barras congeladas de cardamomo y ron, caviar, tamales gourmet, pescados, encurtidos, chicharrones y demás especialidades de los promotores de la buena comida.
Quintal Distrito Gourmet espera convertirse en parte de los lugares turísticos para visitar en Cartagena, y abrirá sus puertas para que emprendedores y pymes puedan ofrecer sus productos y creaciones culinarias, todo unido a un espacio único, cercano, tradicional y con los más altos estándares de calidad.