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Empresas colombianas de alimentos son protagonistas en la nueva edición de Alimentec

Alimentec

La feria, que se llevará a cabo en Corferias, busca expandir las empresas de las compañías colombiana en los mercados internacionales

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Alimentec es uno de los más importantes encuentros de los sectores que conforman la cadena de valor de la industria de alimentos, bebidas y el sector Horeca en Colombia. Se trata de una feria que llega a su versión número 12 en 2024, la cual se realizará del 18 al 21 de junio y es organizada por Corferias y Koelnmesse.

Uno de sus principales propósitos es facilitar a las empresas participantes el contacto con compradores, distribuidores y socios estratégicos de otros países, fomentando la exportación de productos colombianos y la internacionalización de estas compañías.

Doris Chingaté Vega, Jefe de Proyectos de Corferias, habló acerca de la importancia de la participación de empresas colombianas en la feria: "Las compañías colombianas aportarán diversidad y calidad al evento con sus productos, servicios y soluciones, exhibiendo las últimas tendencias en la industria. Esto refleja el compromiso de las empresas colombianas con la innovación y la adaptación a las demandas del mercado y los consumidores".

Esta feria es impulsada por Anuga, el evento comercial más importante del mundo en el sector de alimentos y bebidas, celebrado en Colonia, Alemania. Anuga, ofrece una plataforma de visibilidad y negocios para las empresas nacionales que participan en Alimentec 2024, de manera que, al integrar la red mundial de ferias, entrarán a competir a nivel internacional con pares en sus sectores, ganando así reconocimiento y posicionamiento global.

De igual manera, en el evento las empresas colombianas que integran este sector podrán socializar sus innovaciones en productos y procesos para satisfacer las demandas del mercado local e internacional, así como dar a conocer sus inversiones en tecnología de punta y procesos de producción eficientes para garantizar la calidad de sus productos.

Alberto Almanza, Director de Proyecto y Comercial en Koelnmesse, también destacó la importancia de que las compañías nacionales concurran al evento: “la participación de las empresas colombianas en Alimentec no solo fortalece el mercado interno, sino que también impulsa la proyección internacional de los productos y servicios locales. Las oportunidades de networking y los encuentros comerciales facilitados por la feria son fundamentales para abrir nuevos mercados y consolidar la presencia de nuestras empresas en el ámbito global”.

Cabe resaltar que el encuentro contará con una variada agenda de actividades y destacados speakers, entre los que están Fabián Carrillo, Fundador y CEO en Cluvi; Berny Silberwasser, Managing Partner Alta Fermentación; Julia Londoño Bozzi, Consultora en marketing y comunicaciones para la industria de alimentos y bebidas; Juan Sebastián Echeverry, Chef Director de I+D+i de la Cadena de Restaurantes Frisby Colombia y Luis Felipe González Lacouture, Líder de Food Wise Studio.

Según informó Corferias, quienes deseen participar en Alimentec pueden encontrar la información sobre las actividades, boletería, expositores y noticias ingresando a la página oficial de la feria https://feriaalimentec.com/es. De esta manera, podrán hacer presencia en este evento, que año tras año atrae a visitantes de todo el mundo.

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