Industria

“India será el próximo gran reto de mercado para nuestra tradicional marca Buencafé”

Buencafé

Mauricio Trujillo, director de Buencafé, resaltó que ya exportan a más de 60 países y este año esperan cerrar con una facturación histórica de US$370 millones

Juan Camilo Quiceno

Buendía, la marca insignia de Buencafé, llegará al mercado indio y ampliará su alcance internacional, pues este sello ya llega a más de 60 países y se ha encargado de posicionar el grano de origen colombiano ante los consumidores extranjeros.

Mauricio Trujillo, director de la compañía, resaltó además que este año alcanzarán ventas récord de US$370 millones y mencionó que 85% de su producción se exporta.

¿A cuántos países llega el café de Buencafé?

Hoy vendemos café colombiano en más de 60 países del mundo. Nuestro principal mercado es Norteamérica (México, Canadá y Estados Unidos), que representa cerca de 45% de las ventas, pero también tenemos negocios grandes en Asia, principalmente Japón, Corea, China y Filipinas, además de mercados como Emiratos Árabes Unidos y Argentina.

¿Cuál es el próximo gran reto de expansión para Buencafé?

India es uno de nuestros próximos grandes retos. Es un mercado enorme, con más de 1.500 millones de habitantes, y aunque tradicionalmente consumen mucho té, ya están empezando a tomar café colombiano. El desafío ahí son los aranceles muy altos para poder ingresar, pero ya estamos trabajando en un proyecto para vender café Buendía en India. Junto con Centroamérica, donde entraremos este semestre a Panamá, Guatemala y El Salvador, es de los pocos mercados grandes donde todavía no tenemos presencia.

LOS CONTRASTES

  • Germán BahamónGerente de la Federación Nacional de Cafeteros

    “El café colombiano es un modelo que entrega resultados. La parafiscalidad bien administrada ha financiado ciencia, asistencia y valor social”.

¿Qué porcentaje de su producción se destina actualmente a exportación?

Prácticamente todo. Cerca de 85% de lo que producimos aquí en Chinchiná se destina a exportación. Cargamos los contenedores directamente desde la planta y salen hacia distintos destinos del mundo, dependiendo del puerto de salida.

Aproximadamente, ¿cuántos contenedores despachan al año y por dónde salen?

Movemos alrededor de 3.000 contenedores al año. Ese producto sale por Buenaventura, por Cartagena o por Santa Marta, e incluso hace un par de semanas ya enviamos carga por Puerto Antioquia. Estar en Chinchiná nos da una ubicación geográfica privilegiada, porque quedamos relativamente equidistantes de los principales puertos del país.

¿Cómo les ha afectado la reciente caída del dólar?

Como toda empresa exportadora, la tasa de cambio nos golpea. Nosotros armamos el presupuesto con la tasa que proyecta el Ministerio de Hacienda para cada año -este año era cerca de $3.612- y ahora está bajando hacia los $3.200. Eso pega duro en el ingreso por cada dólar que vendemos. Pero en lugar de lamentarnos, lo que hemos hecho es compensar abriendo nuevos mercados.

¿Qué volumen de café transforma Buencafé al año?

Nosotros transformamos más de medio millón de sacos de café al año. Para dimensionarlo: aquí producimos 12.500 toneladas anuales de producto terminado, lo que equivale a hacer, todos los días, cerca de 24 millones de tazas de café.

¿Cuáles son las proyecciones de ventas que tiene Buencafé para este año?

Este año esperamos cerrar con un aumento cercano a 8% en volumen y casi 30% en valor. La proyección es vender cerca de US$370 millones, lo que será una cifra histórica.

¿Qué nuevos productos ha lanzado?

Venimos trabajando muy fuerte en innovación. Somos número uno en cafés saborizados: tenemos Buendía vainilla, caramelo, chocolate y chocoavellanas. Lanzamos bebidas listas para tomar, como un café con leche y entramos en categorías como barras de proteína, dulces y galletas con café.

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