Industria

Minerva Foods exportará el primer lote de carne colombiana a Emiratos Árabes Unidos

La empresa ve oportunidad de comercializar alimentos a Israel y China.

Melisa Echeverri

El próximo 22 de diciembre se enviará el primer contenedor de carne colombiana a Emiratos Árabes Unidos, gracias a la brasileña, Minerva Foods, que obtuvo la certificación Halal, un requisito para realizar exportaciones de este alimento a dicho país.

El hecho marca un hito en el sector ganadero, pues es la primera vez que se establece una relación comercial con este mercado, avaluado en más de US$3.000 millones.

Para hacer posible este negocio, Minerva Foods logró una serie de certificaciones sanitarias y religiosas. La empresa opera en Colombia a través de Frigorífico Red Cárnica en Ciénaga de Oro, Córdoba.

José Amaral, country manager de la compañía en Colombia, indicó que seguirán buscando nuevas oportunidades en mercados como Israel y China, y espera recuperar a Chile y Rusia.

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