"Somos marca premium, pero vamos a llegar a tiendas de barrios con precios bajos"

La marca Monterojo, uno de los jugadores de los snacks saludables y premium, se prepara para llegar a países de la Alianza del Pacífico y hacer su debut, con precios más bajos, en tiendas de barrio de Colombia. José Ricardo Betancur, director de la empresa, contó más detalles de la expansión.

¿Cómo inició la marca Monterojo?

Nosotros tenemos dos marcas que operan bajo la empresa matriz Vector Foods. Una es Monterojo y la otra es UAU! Snacks, las cuales nacieron hace ocho años. Empezamos vendiendo salsas picantes y rápidamente nos dimos cuenta que el tamaño de mercado de los snacks era mucho más grande, y ahí estamos.

¿Cómo está conformado el portafolio de productos?

Monterojo tiene papas, plátanos, yucas, nachos y salsas.

¿En qué mercados están facturando?

En el primer año, 2015, vendimos $25 millones y el año pasado llegamos a $21.000 millones. De esos, $1.500 millones fueron en exportaciones a ocho destinos como Aruba, Ecuador, Panamá, Estados Unidos, Curazao, Australia y El Salvador; estos mercados ya nos representan 10% de las ventas. En el nacional, llegamos más o menos a 700 municipios, desde Leticia a Riohacha.

¿Esperan abrir nuevas plazas?

Sí. Este año esperamos inaugurar nuevos mercados en México, Perú y Chile.

¿Por cuáles canales comercializan la marca?

Estamos en todas las grandes superficies a nivel nacional, como el Grupo Éxito, Jumbo, Olímpica, etcétera. También, en mercados de bienestar, en farmacias como Farmatodo. Pero, teniendo en cuenta que somos una marca premium, vamos a llegar a las tiendas de barrios con precios más bajos, ya estamos haciendo pruebas pilotos.

¿Qué proyecciones tienen para este año?

En 2022, crecimos más de 90%. Este año, creceremos 57%, con $33.000 millones en ventas.

Más o menos, ¿cuántas unidades de paquetes venden al mes?

Vendemos más de 1,1 millones de unidades mensuales.

¿Qué tan rentable es el negocio en el que se mueven?

En la categoría de snacks fritos, que mueve $4,5 billones al año en Colombia, tenemos alrededor de 3% de participación.

¿Cómo van en sostenibilidad?

Más o menos 80% de la papa que vendemos se produce en el Oriente Antioqueño; 60% de nuestro personal son mujeres, 7% se declara Lgbti y 4% tiene alguna discapacidad.