De cada 10 micronegocios que hay en el país, siete son atendidos por sus propietarios

Las tiendas de barrio y panaderías siguen siendo uno de los principales motores de sustento para miles de familias en el país. Entre estanterías, ventas fiadas y jornadas que empiezan desde temprano, estos micronegocios continúan funcionando principalmente bajo un modelo de autoempleo.

De hecho, según el Dane, siete de cada 10 personas vinculadas a este tipo de establecimientos son los propietarios del negocio, una proporción que viene creciendo frente a años anteriores. Los datos muestran que con corte a 2024, las cifras más recientes, 70,9% de las personas vinculadas a micronegocios de panaderías y tiendas de barrio corresponde a propietarios, mientras que 14,4% son trabajadores que reciben un pago.

Además, a esto se suma que 10,4% son trabajadores o familiares sin remuneración y otro 4,4% corresponde a socios.

La participación de propietarios dentro de estos negocios ha venido aumentando de forma gradual en los últimos años. En 2020 representaban 66% del total de personas vinculadas, porcentaje que subió a 68,3% en 2021 y 2022, llegó a 70,6% en 2023 y alcanzó 70,9% en 2024. Por su parte, los trabajadores remunerados pasaron de 16,5% en 2020 a 14,4% este año.

Las cifras también evidencian altos niveles de informalidad dentro del sector. De acuerdo con el Dane, 94,2% de los propietarios de micronegocios de panaderías y tiendas de barrio no realizó aportes a las Administradoras de Riesgos Laborales, ARL, en 2024; solo 5,8% reportó haber hecho este tipo de pagos. Aunque el porcentaje de propietarios que sí aporta a ARL aumentó frente a 2020, cuando era de 4,1%, pero la tendencia general es que la mayor parte de tenderos continúa operando sin esta cobertura. Entre 2021 y 2024, el indicador osciló entre 3,7% y 6,5%.

Además de concentrar la mayor parte de personas vinculadas como propietarios, las tiendas de barrio y panaderías también operan, en su mayoría, con estructuras muy pequeñas. Según la encuesta de micronegocios del Dane, 72,8% de estos negocios funciona con solo una persona ocupada, mientras que 24,1% tiene entre dos y tres trabajadores y apenas 3,1% cuenta con plantillas de nómina entre cuatro y nueve personas. Los datos muestran además que 88,4% de los propietarios se desempeña como trabajador por cuenta propia y solo 11,6% figura como patrón o empleador.

Jaime Alberto Cabal, presidente de Fenalco, aseguró que “las cifras muestran un sector que resiste, pero bajo condiciones adversas”. El dirigente gremial añadió que la combinación de caída en la rentabilidad, presión en costos, restricciones de liquidez y debilitamiento del consumo ha llevado a que “la prioridad ya no sea crecer, sino sostenerse”.

La encuesta del Dane también evidenció que estos negocios siguen teniendo un fuerte componente familiar y de autoempleo; 76,2% de los propietarios aseguró haber creado el negocio por sí solo, mientras que 19,5% afirmó haberlo constituido junto con familiares. Además, 30,6% señaló que abrió su tienda o panadería porque no tenía otra alternativa de ingresos y 2,4% indicó que lo hizo para complementar el ingreso familiar. A esto se suma que 35,2% de los micronegocios tiene 10 años o más de funcionamiento, lo que refleja la permanencia de este tipo de establecimientos dentro de la economía barrial.

Sin embargo, una de las principales alertas expresada por Fenaltiendas es que las tiendas de barrio atraviesan un escenario marcado por menor consumo, reducción en la rentabilidad y mayores costos operativos. Ante esto, Cabal también afirmó que las tiendas de barrio operan actualmente en un “modo supervivencia” y señaló la necesidad de implementar estrategias que permitan aliviar costos, mejorar el acceso a financiamiento y acelerar la adopción tecnológica en este tipo de negocios. Según el gremio, 50,45% de los tenderos considera que sus clientes tienen menos disponibilidad de recursos frente al cierre de 2025.