Las consultoras de Argentina anticipan que la inflación puede subir a 1,9% en julio
lunes, 11 de agosto de 2025
Este miércoles, el Indec publicará los datos de los precios minoristas durante julio. Cuáles fueron los productos que más subieron y qué pasó con alimentos y bebidas
Cronista - Buenos Aires
La fuerte suba del dólar oficial -acumuló un incremento de casi 10% en un mes- no parece haber tenido gran impacto en la inflación de julio, según las últimas mediciones de las consultoras privadas, que se conocieron en la previa del dato del IPC que el Indec publicará este miércoles.
De acuerdo a los relevamientos, dos de las principales consultoras coincidieron en una proyección sobre alimentos y bebidas que le trae alivio al Gobierno, que aspira a mantener la inflación por debajo de los dos puntos.
El último informe de EcoGo sobre la cuarta semana de julio registró una suba marginal de este sector, apenas 0,03%. Por su parte, para LCG no solo hubo variaciones semanales en promedio por abajo del mes sino que las últimas dos semanas registraron deflación, -0,6% en ese periodo.
En lo que respecta a los alimentos y las bebidas, la consultora que encabeza Marina Dal Poggetto indicó que "prácticamente no se registraron variaciones, 0,03%, durante la cuarta semana de julio, marcando una desaceleración de 0,4% respecto a lo registrado la semana previa".
"Con este dato la inflación en alimentos consumidos dentro del hogar ascendería a 1,5% en julio", calcularon. Al incorporar los aumentos de los alimentos consumidos fuera del hogar, que alcanzaron 3,4%, el indicador total del mes se posiciona en 1,8%.
"La baja respecto a la semana pasada responde principalmente a una inflación menor a la esperada, 0,5% versus 0% en alimentos, donde las carnes y las verduras mostraron caídas, compensando los aumentos registrados por las frutas", señalaron.
Profundizando en el rubro alimentos, 29,9% de la canasta mostró variaciones en las últimas cuatro semanas, siendo 22,9% positivas y 7 % negativas. Desde la consultora LCG señalaron que durante la quinta semana de julio, los alimentos y bebidas relevados presentaron una caída de precios de 0,4% semanal. La semana previa habían caído 0,2%.
Esa caída estuvo explicada principalmente por el retroceso en verduras de -4,3%, carnes de -1,6% y frutas de -1,3%. Esta baja puntual, indicó la consultora, se vio compensada por una suba en Lácteos 3,8% y bebidas e infusiones 1,1%.
De esta forma, remarcaron que "la inflación promedio 4 semanas se desplomó a 0,7% mensual" aunque aclararon que "en el promedio mensual solo Panificados muestran caída de precios". "Sin ellos la inflación mensual sería del 1,1%", precisaron.
Los mayores aumentos en ese período se observaron en verduras, de 2%, bebidas e infusiones y aceites, de 1,5% y frutas 1,3%. En contraste, las categorías con menores subas fueron Lácteos -0,3% y Panificados de -1,7%. Por el lado de C&T, estimaron un IPC de 1,9% mensual. Con este dato, la variación de doce meses bajó de 38,8% a 35,5%.
Respecto a los números de julio, consideraron que la dinámica de precios estuvo atravesada por componentes estacionales. "En especial, los ligados al turismo que tienen un pico por las vacaciones de invierno", indicaron. A eso se le sumó un aumento muy fuerte en verduras, señalaron, "el mayor desde marzo pasado".
"De hecho, dejando de lado esos componentes y los regulados, la inflación núcleo fue de 1,4% mensual, la menor para la región desde mayo de 2020 y antes, enero de 2018", puntualizaron. Según el reporte, recreación y cultura fue el rubro de mayor incremento seguido de bienes y servicios varios. Respecto a alimentos y bebidas no alcohólicas, se registró una suba de 2,3% y se ubicó en cuarto lugar.
"El mencionado incremento de las verduras jugó un papel clave; panificados y bebidas no alcohólicas se destacaron en el resto de los componentes, que mostraron alzas muy acotadas o incluso leves caídas", detallaron.
Por último, remarcaron que el comportamiento de los precios durante julio no se vio alterado por la suba del tipo de cambio que tuvo lugar. "En consecuencia, en julio se profundizó la tendencia de suba del tipo de cambio real, desde el piso que tocó entre diciembre y marzo pasados", concluyeron.