McDonald's aumentó el salario promedio en Estados Unidos a más de US$13 por hora

McDonald's Corp. aumentará los salarios por hora para ayudarlo a contratar y retener trabajadores en un mercado laboral cada vez más estrecho para los restaurantes estadounidenses.

Los aumentos, que promedian alrededor del 10%, elevan los salarios de nivel de entrada por hora a un rango de US$11 a US$17, con gerentes que comienzan en US$15 a US$20, según la ubicación. Una vez que se completen los aumentos, el salario promedio por hora en los restaurantes propiedad de la empresa será de más de US$13, dijo McDonald's.

Está previsto que más de 36.500 empleados reciban esta ronda de alzas, que ya comenzaron y se implementarán por completo en los próximos meses, dijo la compañía. Se espera que el salario medio por hora en todas las ubicaciones propiedad de la empresa alcance los US$15 por hora para 2024.

Los aumentos salariales son otro signo de las presiones inflacionarias que se están acumulando en la economía estadounidense, ya que los cuellos de botella en la oferta de bienes y mano de obra satisfacen la creciente demanda en la reapertura económica. Los precios al consumidor subieron el mes pasado a la mayor cantidad en más de una década, y las empresas informan que pagan altos costos por todo, desde materiales de construcción hasta alimentos.

La preocupación entre algunos economistas es que los aumentos de salarios y precios podrían alimentarse mutuamente y crear una espiral inflacionaria, aunque la mayoría espera que los costos de vida se estabilicen después de un pico temporal este año.

La industria de los restaurantes se encuentra entre varias que se han visto obligadas a reconsiderar cuánto pagan a los trabajadores que se han mostrado reacios a reanudar trabajos de bajos salarios y potencialmente de alto riesgo durante una crisis de salud. A principios de esta semana, Chipotle Mexican Grill Inc. dijo que aumentaría su salario promedio a US$15 dólares la hora.

Incluso antes de la pandemia, la mano de obra era una de las principales preocupaciones de la industria alimentaria. Ahora las empresas están tratando de aumentar la dotación de personal antes de una temporada de verano ocupada, ya que los estadounidenses comienzan a aventurarse. McDonald's está buscando contratar a 10.000 nuevos empleados en las tiendas propiedad de la compañía solo durante los próximos tres meses.

Solo los empleados de las 650 tiendas propiedad de la cadena de la cadena obtendrán los aumentos salariales en este momento, no los de las ubicaciones franquiciadas donde la gerencia toma sus propias decisiones sobre los salarios. Pero los franquiciados también están mirando los salarios, dijo Mark Salebra, presidente de la Alianza Nacional de Liderazgo de Franquicias de EE.UU.

"Junto con nuestros franquiciados, nos enfrentamos a un entorno de contratación desafiante, y mantenernos a la vanguardia significa que debemos renovar constantemente nuestro compromiso de ofrecer uno de los paquetes de empleo líderes en la industria", dijo Joe Erlinger, presidente de McDonald's USA, en un mensaje visto por Bloomberg. "En pocas palabras: poner a nuestra gente en primer lugar y hacer lo correcto por ellos impulsará el crecimiento continuo de nuestro negocio".

Los salarios de los trabajadores de restaurantes han aumentado de manera constante en los últimos años, aunque la tendencia disminuyó durante la pandemia de covid-19, según muestran los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales. Con los demócratas en control del Congreso, ha habido más discusiones en 2021 sobre aumentar el salario mínimo nacional a US$15 la hora, un plan respaldado por el presidente Joe Biden.

Biden firmó una orden ejecutiva el mes pasado que aumenta el salario mínimo para los contratistas federales y dio propinas a los empleados que trabajan con contratos gubernamentales a US$15 la hora, pero los esfuerzos para aumentar el salario mínimo nacional parecen haberse estancado.