México y Argentina tienen las divisas más devaluadas según el índice Big Mac

Cada seis meses, la publicación inglesa especializada en economía The Economist presenta una actualización de su Big Mac Index, mediante el cual se determina el poder adquisitivo de distintos países donde se vende la hamburguesa Big Mac de la cadena McDonald’s. Con esto, se puede medir el valor de las monedas en las principales economías de la región frente al dólar.

Para esto, el medio tiene en cuenta el precio que tiene una de estas hamburguesas en cada una de las geografías que estudia, y sopesa el tipo de cambio real frente a un tipo de cambio relativo desprendido de dicho precio. “Una Big Mac cuesta 3,29 libras en Gran Bretaña y US$5,74 en los Estados Unidos. El tipo de cambio implícito es 0,57. La diferencia entre este y el tipo de cambio real, 0,80, sugiere que la libra esterlina está subvaluada en un 28,5%”, explica The Economist.

Luego de aplicar este ejercicio, se llegó a la conclusión de que México y Argentina son las economías cuyas monedas han variado más y de forma negativa en términos de valor adquisitivo real. Esto, porque ambas superan una devaluación de más de 50%: para el caso de México, la devaluación de su moneda se calculó en 53,9%; mientras que para Argentina, dicha proporción es de 50%.

La de Colombia fue la quinta moneda que presentó una menor devaluación entre las divisas tenidas en cuenta. Bajo el mecanismo empleado por The Economist, se calculó que el país vio una devaluación frente al dólar de 35,8%, para el primer semestre.

En el estudio anterior a este, el cual se publicó en enero de este año, el porcentaje del peso colombiano era de 33%. Para entonces, la hamburguesa costaba 33% menos en el país, pero realmente, ajustado al Producto Interno Bruto per cápita, debería costar cerca de 45% menos, según las cifras de The Economist.

Todas las monedas de los países de América Latina se devaluaron frente al dólar. A pesar de esto, las cifras más positivas las presentaron Uruguay y Brasil, puesto que el peso uruguayo solo se devaluó 18,8%, mientras que al real brasilero se le calculó 19,9% en este aspecto.

¿Cuánto vale la hamburguesa?

Dentro de los datos presentados por el índice Big Mac del portal inglés también se encuentra el valor en dólares que tiene esta hamburguesa entre los países que se tienen en cuenta. Entre los 11 países que incluyen de América Latina, Colombia es el que cuenta con la quinta hamburguesa más costosa en esta referencia, teniendo en cuenta que la proporción del precio varía con respecto a la devaluación de la moneda.

Para la entrega del último Big Mac Index, se estimó que este producto tendría un valor de US$3,69 en el mercado nacional, el cual es inferior a los establecidos en Uruguay, Brasil, Costa Rica y Chile.

Entre dichos países -y entre los de América Latina en general- es Uruguay el país donde se ve una hamburguesa de mayor valor, puesto que su precio promedio es de US$4,66.

Los países que cuentan con una hamburguesa de menos de US$3 son los que presentaron una devaluación de más de 50%: México, con una hamburguesa de US$2,87; y Argentina, con una de US$2,65.

Las monedas de mejor rendimiento
El franco suizo fue la única moneda que no mostró una devaluación frente a la divisa norteamericana. De hecho, según el informe, se apreció 14% con respecto a la base: el dólar. Además de esta, otra de las de mejor rendimiento fue la corona sueca, siendo la única que mostró una devaluación de solo un dígito, teniendo en cuenta que esta cifra se estimó en 6,2%. Canadá, Noruega e Israel fueron las otras tres economías que completaron el top cinco, mostrando devaluaciones de -10,2%, -15,4% y -17%, respectivamente.