El cacao aumenta mientras escasez en Costa de Marfil mantiene al mercado en vilo

El cacao subió en los mercados de Nueva York, nuevamente, en medio de persistentes preocupaciones sobre la escasez que ha sacudido el mercado y llevado los precios a un nivel récord. El 8 de abril comenzó la semana cerca de US$9.500 por tonelada).

Los futuros subieron hasta 4,1%, antes de recortar parte de las ganancias cuando la semana comenzó con operaciones nerviosas. Recientemente, los precios subieron por encima de los US$10.000 la tonelada a medida que las malas cosechas de África Occidental pusieron al mundo en camino a un tercer déficit anual consecutivo.

En una de las últimas señales de cuán escasos son los suministros en Costa de Marfil, el principal productor, el regulador del país está pidiendo a los compradores que esperen hasta la mitad de la cosecha para recibir unas 130.000 toneladas de frijoles, informó Bloomberg. Cambiar los contratos a la cosecha que acaba de comenzar significa que las exportaciones no satisfechas del país (más el volumen ya vendido a los molinos locales) dependen ahora de la menor de dos cosechas anuales, que finaliza en septiembre.

"Ya no hay cacao en proceso y las existencias certificadas se agotaron pronto", dijo Northon Coimbrao, director de abastecimiento de la chocolatera Natra.

A primeras horas de la semana que comenzó el 8 de abril, los futuros del cacao subieron 1,6% a US$9.464 la tonelada en Nueva York, mientras que el cacao en Londres subió 2,6%.