Globoeconomía

Venezuela, obligada a dieta de Coca-Cola sin azúcar

Andrés Quintero Vega

 El anuncio lo hizo Coca-Cola Femsa, la mayor embotelladora de la bebida en la región, que se vio obligada a suspender la fabricación del popular refresco por la falta de azúcar.

Mientras se soluciona esta crisis por la falta del insumo, la compañía mexicana enfocará su producción en bebidas como la Coca-Cola Light y la Coca-Cola Zero, que continuarán operando con normalidad.

“El control de cambio es lo que está limitando el acceso a los productos básicos, sobre todo para la manufactura. Toda la industria venezolana está detenida porque no pueden importar nada”, dijo Ronal Rodríguez, investigador del Observatorio de Venezuela de la Universidad del Rosario.

“Es una muestra más de las fallas que tiene el Estado venezolano en su sistema de importación. Cuando las compras dependen del Estado y este centraliza toda la labor de importación, pues el resultado es este”, agregó. 

El diario El País de España señaló que “en la era chavista la embotelladora ha afrontado numerosos conflictos sindicales. En mayo de 2013 fue el último de gran envergadura. La planta de Valencia, en el centro del país, pasó al menos una semana sin producir agua embotellada y bebidas a base de jugos y té, parte de los productos que ofrecen”.

Un antecedente inmediato de esta crisis de insumos lo representa la situación de Empresas Polar que cerró, a finales de abril, cuatro plantas productoras de cerveza y malta debido a que no tiene cómo importar cebada por el control de divisas. Este cese no sólo representa una dificultad para los consumidores sino también para sus empleados. Ya que, así como del lado de Femsa hay 7.200 puestos en peligro, en Polar hay 7.000 empleos directos paralizados.

“Si se le da una capacidad enorme de compra a la gente y no se producen los suficientes insumos básicos para los consumidores pues resulta en desabastecimiento”, manifestó Eduardo Sarmiento, director del centro de estudios de la Escuela Colombiana de Ingeniería.

Estas condiciones de producción se ven reflejadas en los más recientes datos de la Confederación Venezolana de Industriales (Conindustria) que representa 90% de la producción manufacturera.

Según una encuesta de la entidad del último trimestre de 2015, los principales factores  que impiden el aumento de la producción en Venezuela son: la falta de proveedores; la incertidumbre política; la falta de divisas, los controles de precios, entre otros. 

Así mismo el sondeo revela que la variación entre el cuarto trimestre de 2014 y el mismo periodo de 2015 en el nivel de inventario de materia prima ‘disminuyó mucho’ dado que más de 40% de los industriales lo indicó. 

Alrededor de 70% de industriales  manifestó que el nivel de inventarios disminuyó en los sectores de alimentos, textil y calzado, entre otros.

Ismael Pérez, presidente ejecutivo de Conindustria, expresó en 2015 a medios venezolanos que, “en materia de alimentos se importa más de 50% del consumo nacional, que alcanza un monto de US$10 millones”.

La inflación en Venezuela llegó a 121% en 2015 y la desaceleración económica marcó el dato de -4% en 2014, según cifras del Banco Mundial. 

‘Bachaqueo’ una red ilegal que azota a la comunidad
Los ‘bachaqueros’ son otro de los tantos males que padece Venezuela. Estos son revendedores de productos que pueden ganar más de 100 veces lo gastado. Estos actúan en complicidad con las autoridades y los dueños de los mercados, al adelantarse a los que hacen fila desde temprano. Un artículo del diario El País de España reseña que alrededor de 70% de las personas que hacen las colas a diario son bachaqueros, según un informe de la encuestadora Datanálisis. En 2015 un cuarto de la población se incorporó a esta práctica. Según el medio, una ‘bachaquera’ afirma que un paquete de arroz de 450 bolívares (US$45) lo vende a 1.500 bolívares. (US$150)

Las opiniones

Ronal Rodríguez
Investigador del Observatorio de Venezuela de la Universidad del Rosario
“El control de cambio está limitando el acceso a productos básicos, sobre todo para la manufactura e industria. Todo se detiene porque no se puede importar nada”.

Eduardo Sarmiento
Director del Centro de estudios de la Escuela Colombiana de Ingeniería
“Si se le da una capacidad enorme de compra a la gente y no se producen los suficientes insumos básicos para los consumidores, pues eso resulta en desabastecimiento”.