Gastronomía

Conozca cuál es la fecha para el nuevo festival que fusionará el Pizza y el Sushi Master

Pierre Ancines / LR

Los restaurantes participantes en el evento, denominado "la gran batalla de dos mundos", tendrá que demostrar que tienen el mejor plato

Sofía Solórzano Cárdenas

Tulio Zuloaga, creador del Burger Master, anunció que este año el Sushi y el Pizza Master se unirán en un solo evento: “La gran batalla de los dos mundos”, la cual se realizará del 20 al 29 de octubre.

El evento pretende convocar a un mayor número de comensales y beneficiar a más emprendedores. “Vamos a servir rollos completos de ocho a 10 bocados y pizzas de 25 a 30 centímetros”, añadió Zuloaga.

Este año, como se acostumbra en este tipo de eventos, los restaurantes participantes tendrán que demostrar que tienen el mejor plato, destacar los sabores locales y comprar buena parte de sus insumos de productores colombianos.

El ganador se elegirá por medio de las votaciones en redes sociales. Los comensales tendrán que dejar su puntuación y calificar la experiencia de cada plato. Una vez termine el festival un equipo especial se tomará el tiempo de recopilar la información y hacer el ranking de los mejores.

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