Gastronomía
Gracias a la pasta existen los tenedores con tres dientes y otros datos cocteleros
jueves, 17 de octubre de 2019
Italia es el mayor fabricante de pasta con 3,3 millones de toneladas producidas al año
A la pasta se le debe que los tenedores tengan una punta más. Al principio, los tenedores solo tenían dos dientes, por lo que los italianos acostumbraban a comer la pasta con las manos. La solución fue inventar tenedores con una tercera punta.
Italia produce 3,3 millones de toneladas de pasta anualmente. Estados Unidos es el segundo fabricante más grande, con 2 millones de toneladas al año.
La primera fábrica de pasta abrió en 1740, en Venecia, cuando Paolo Adami obtuvo la licencia para tener una factoría de este tipo.