Gastronomía

La cervecería Sánchez se alió con La Roma Records para tener una tienda de vinilos

En su escenario ya se han presentando bandas como Mr Bleat, Los Makenzy y Margarita Siempre Viva

Natalia Molano Torres

La cervecería artesanal Sánchez, que abrió sus puertas este año con una capacidad para 320 personas, anunció que se alió con La Roma Records para tener una tienda de vinilos, merchandising de bandas, conciertos y souvenirs musicales a la entrada del espacio.

Además de la alianza, que se da en el marco del apoyo de la cervecería a la música independiente, Sánchez tiene ocho cervezas artesanales como la rubia ligera tipo Blonde Ale, las roja tipo American Amber Ale, la cerveza dorada con gulupa, la rubia infusionada con café del Huila o la Chocolate Porter infusionada con cacao del Chocó.

La propuesta gastronómica del lugar, que va desde el BBQ americano con influencias asiáticas hasta carnes ahumadas, alitas de pollo tempura, nachos y picadas para compartir se alinea con la oferta musical pues en en su escenario ya se han presentando bandas como Mr Bleat, Los Makenzy y Margarita Siempre Viva.

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