Gastronomía

Patrón llevará al primer bartender colombiano a la competencia Perfectionists

Tequila Patrón

Se realizó por primera vez esta prueba en el mercado local

Tatiana Arango M.

Por primera vez, Tequila Patrón llevará a un bartender colombiano a su concurso de coctelería mundial Patrón Perfectionists Cocktail Competition. Esto, después de realizar por primera vez esta prueba en el mercado local, en la que resultó ganadora Marcela Álvarez, la única mujer de la competencia, con su coctel llamado Legendario.

“‘Legendario’ está inspirado en un ingrediente importante en Colombia: el maíz. La historia de cómo un ingrediente transcendió para impregnarse en la identidad de una cultura. Cómo la cultura colombiana comparte similitudes con otras que a su vez son diferentes, siempre con algo en común: el compartir. Cómo volver lo cotidiano algo extraordinario y las historias en leyendas… para convertir una bebida en algo legendario, que se comparte por generaciones”, dijo Álvarez.

María José Rodríguez, directora de Marketing de Tequila Patrón para América Latina y el Caribe, dijo que la razón principal por la que la marca decidió traer Patrón Perfectionists Cocktail Competition a Colombia por primera vez fue debido a la importancia que tequila está tomando en el mercado local. “La categoría viene creciendo aceleradamente; los colombianos tienen un paladar muy sofisticado y la calidad de tequilas que están tomando es bastante alta.

Eso nos lleva a darles un reconocimiento, hacerlos parte de Perfectionists y dar a conocer al mundo que los colombianos tienen creatividad en cocteles con tequila”, agregó Rodríguez.

Ahora Álvarez se prepara para participar en la final mundial, que se realizará en enero del próximo año. En ella competirá junto a otros 22 concursantes, que prepararán su coctel frente a un panel de jueces en la Hacienda Patrón, ubicada en Atotonilco el Alto, Jalisco.

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