Una salida para dos en los mejores restaurantes de Bogotá puede costar hasta $2,3 millones
domingo, 1 de noviembre de 2026
Una cena para dos puede costar millones en algunos de los restaurantes reconocidos en la capital, los valores cambian según el menú elegido y si se incluyen bebidas o maridajes.
Bogotá se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos de América Latina, con restaurantes que han llamado la atención de publicaciones internacionales por sus propuestas culinarias, el uso de ingredientes locales y las técnicas que incorporan en sus preparaciones.
Entre los establecimientos destacados por National Geographic se encuentran Leo, Humo Negro, Selma, Prudencia y El Chato. Sin embargo, visitar estos lugares puede representar presupuestos muy diferentes, dependiendo de la experiencia que se elija y de si se acompaña la comida con bebidas o maridajes.
En Leo, por ejemplo, la propuesta incluye menús de degustación de cinco, ocho y 12 pasos. Una referencia publicada por La FM en mayo de 2024 ubicó el menú de ocho tiempos entre $500.000 y $820.000 por persona, mientras que el de 12 pasos estaba entre $650.000 y $1,1 millones. Así, para dos comensales, el gasto podía ubicarse entre $1 millón y $1,64 millones en la primera experiencia, y entre $1,3 millones y $2,2 millones en la segunda. Estos valores corresponden a la información reportada en ese momento y deben tomarse como una referencia histórica.
Por su parte, Humo Negro ofrece un menú omakase de $420.000 por persona. Para dos, la experiencia cuesta $840.000 sin maridaje. Si se elige acompañarla con bebidas, el valor asciende a $1,16 millones con maridaje sin alcohol y a $1,28 millones con maridaje con alcohol. El restaurante informa que sus precios incluyen el impuesto al consumo del 8% y que la propina sugerida del 10% es voluntaria.
En el caso de Selma, la experiencia funciona de otra manera. Su carta mediterránea está diseñada con platos para compartir y no cuenta con un menú fijo de degustación comparable con los de otros restaurantes de la lista. Por eso, para calcular un gasto de referencia para dos personas, se tomó una selección de dos entradas, dos platos fuertes y dos postres. Con un carpaccio de sandía, hummus, atún a la parrilla, pesca fresca, tarta de caramelo y baklava, la cuenta sería de aproximadamente $316.000, sin incluir bebidas.
Prudencia, ubicado en el centro histórico de Bogotá, ofrece un menú fijo de siete platos que cambia cada mes. De acuerdo con la información publicada en su página oficial, el almuerzo cuesta $305.000 por persona, es decir, $610.000 para dos. La experiencia con maridaje de cuatro bebidas tiene un precio de $425.000 por comensal, por lo que la cuenta para dos llegaría a $850.000.
Finalmente, El Chato ofrece un menú de degustación que, según precios reportados por Portafolio en 2025, tenía un valor de $710.000 por persona sin maridaje. Para dos comensales, esto representa $1,42 millones. Con maridaje sin alcohol, el total sube a $1,7 millones, mientras que con maridaje con alcohol alcanza $2,36 millones.
De esta manera, el presupuesto para visitar estos restaurantes depende tanto del tipo de cocina como de la experiencia que se quiera vivir. Mientras en Selma es posible calcular una comida a la carta por alrededor de $316.000 para dos, en las experiencias de degustación de Leo y El Chato el gasto puede superar los $2 millones, especialmente cuando se incluyen maridajes.